韓國企業家白種元近日在個人YouTube頻道上傳到訪香港的影片,名為《好餓啊》特輯中,記錄了白種元在香港旅行時,尋找地道美食店的旅程。其中最新的第5、6集中,白種元便到訪了位於香港荃灣的米線名店、及位於佐敦的茶餐廳。
白種元《好餓啊》特輯截圖 |
在《好餓啊》特輯第5集中,白種元前往荃灣區的唯一雲貴川風味 ,點了4碗酸辣米線。白種元以流利的中文點餐,配料選擇了腩肉、炸醬、豬肚,不過在選擇辣度時,說了「重辣」,令店員誤會他選擇「中辣」。(香港的辣度分為微辣/BB辣、小辣、中辣、大辣、特辣,沒有 #重辣 這件事🤣)
上菜品嚐後,白種元表示米線一點也不辣,自信地說對韓國人來說,是能吃得下的辣度。不過在他向店員要求加辣後,才感受到米線的辣度,辣得令他回想起在釜山吃過的辣炒年糕店。
這家米線店在香港也是有名氣的鋪頭,屹立該區多年,深受區內街坊、學生歡迎。我也曾光顧這家米線店,他們的炸醬的確做得很出色。不過也有人不喜歡米線上那用來保溫的油,說是太油膩。餐廳味道這些還是各人口味不一樣吧。但看到白種元對這家餐廳評價這麼高,還是很高興的呢。
而在《好餓啊》特輯第6集中,白種元到訪位於佐敦的金發餐廳,品嚐港式茶記早餐。最搞笑的是他在餐廳被香港人認出,說在電視上看過他的節目。(很羨慕這位啊叔可以碰到老白!)
白種元與大叔合照後,大叔更熱心地向茶記老闆說明白種元是誰。老闆隨即十分關心白種元一行人,更請他們吃蛋撻 。白種元對這件事十分驚訝,他表示在香港要得到老闆請客,是一件很難得的事。
香港的茶餐廳水準普遍也很好,因此正如白種元在片中所說,隨便走進一家多人光顧的茶餐廳,也會很美味的。所以如果在香港旅行不會經過該區,也不用特意光顧這家餐廳。
作為香港人看到外國人來港,我們日常熟悉的東西,在別人眼中是如此特別的事情,真的很有趣。
白種元《好餓啊》特輯:
圖片:YouTube截圖
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